Telur ayam kampung mempunyai karakter unik dibanding telur ayam ras. Disamping itu masih banyak misteri yang perlu diketahui peternak dalam budidaya ayam kampung. Telur dalam budidaya ayam kampung merupakan tantangan pertama bagi peternak dalam beternak. Dengan mengetahui segala sesuatu tentang telur ayam kampung baik itu karakter, jenis, keunggulan dan juga tips menarik tentang telur ayam diharapkan peternak mampu meningkatkan produktifitas hasil ternak.
Melalui posting ini penulis mencoba berbagi tentang telur ayam kampung dengan harapan untuk mengetahui jenis telur ayam kampung yang baik dan bagaimana mengembangkan kualitas dari telur itu sendiri. Sehingga tujuan bisnis ayam kampung akan telur tetas dapat optimal.
Spesifikasi Telur Ayam Kampung
1. Berat
Telur ayam kampung memiliki berat 26,27-55,4 gr dengan rataan 45,46 telur lebih kecil dari telur ayam ras
2. Ukuran
Telur ayam kampung lebih kecil dari telur ras dengan panjang sekitar 5 cm. Bentuk lonjong atau meruncing untuk calon jantan dan oval rata calon betina
3. Warna
Telur berwarna putih (tidak terlalu putih) kemerah-merahan, ada pula yang berwarna sedikit merah kecoklatan. Dari segi warna untuk kualitas telur unggul kami lebih memilih warna sedikit putih, merah dan dominan kecoklatan.
4. Bentuk
Kulit atau kerabang telur halus dan bila diraba tidak ada kapur (sedikit kasar)
Baca Selanjutnya >>
